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Cuvées Festive
Nos vins de caractère sont une invitation au partage !
Ils vous accompagnent dans vos moments de convivialité tel un chaleureux repas en famille.

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Brouilly

La Croquante

FRUITÉE & CROQUANTE


CÉPAGE : Gamay
TYPE : Rouge
COMPOSITION : Cuvée d'assemblage de plusieurs vignes sur sol de granits roses
TERROIR : Granits roses
AGE DE LA VIGNE : 45 ans

VINIFICATION ET ELEVAGE
Macération en grappes entières pendant 8 jours, élevage de 8 mois en cuve inox.

DÉGUSTATION
ŒIL : Rubis moyen
NEZ : Cerise confite, framboise, nuances de muscade et de cannelle
BOUCHE : "Bouche fraîche à l’amertume agréable développe des notes de fruits qui se frayent un chemin entre la trame tannique et libèrent leurs jus de fraise, de grains de grenade, de mûre et de burlat."

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12° à 14°C
GARDE : 5-6ans

RÉCOMPENSES