VINIFICATION ET ELEVAGE
Vendanges manuelles, macération semi carbonique de 9 jours en grappes entières, élevé en foudres de chêne pendant 8 mois.

DÉGUSTATION
ŒIL : Couleur rubis
NEZ : Arômes délicats de petits fruits rouges et frais.
BOUCHE : Harmonieux, un joli fruité pour un grand plaisir.

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 13-14°
GARDE : entre 5-6 ans

RÉCOMPENSES

2018 : Meilleure note dans la Revue du Vin de France 2017 : 1 étoile dans le guide Bettane et Desseauve 2020 2016 : sélectionné dans le magazine « Bourgogne aujourd’hui » et Le Point spécial vin de sept 2018